大口吃饭-冰激凌篇

早上从床上滚下来，摸到厨房吃一口冰激凌，清爽，creamy，sweet，开启新的一天的完美方式。

不过这几天都没有这样做的欲望了。冰激凌依然好吃，但是身体似乎不需要这些零食了，大概是因为血糖不会在夜间掉下去了。

一开始的时候，相比于过去，每日需要吃的的食物总量非常可观，尤其是对于我这种，睡得不算晚又10点才爬起来的家伙来说，每天可以用来吃东西的时间就那么些个小时而已。吃东西变成了一种任务，不饿的时候也要吃，这件事就变得没有那么满足和愉悦了。吃够numbers实在费劲，动不动就fall short了，每天都很挣扎，实在没有多余的精力吃零食，白瞎了那么多好吃的缺德舅产品。蔬菜的摄入量大幅减少，虽然我爱这类营养丰富的食物。

当然，食量是可以慢慢加上去的，训练胃习惯这么大的体积。

爬墙的时候，一直要吃东西，主要是吃carb。假设吃单糖，几个snack bar，感觉不健康，假设吃淀粉，半袋pretzel，感觉也不健康。单是这件事就可以让我在货架前原地纠结。卒。旁边的小伙伴喝点清水就上了，我在那里像个仓鼠一样咔哧咔哧，和大家伙格格不入，也比不上人家爬的好。给小伙伴们讲了这个实验，从大家的语气中感受到他们期待着看我长胖的心情。卒。

买了新的食物就希望有合适的配料、调料来搭配，便又去买新的。家里东西肉眼可见地增加，有点焦虑，因为这违背了我的极简信条。现在还需要清洁数量是以前几倍的锅碗瓢盆，外加灶台。拿平底锅煎个东西，油飞溅的到处都是，每用一次都想洗一遍。也许当时应该买个红太狼同款大号锅，油花再飞也飞不出锅的掌心。还有做饭的气味，我家似乎和外界的空气对流不太好，味道要过些时候才能散去，真令人忧心。

一直以来我都很能欣赏食物的原味。当然，原味不好吃的我都不爱吃（这样不好）。海产有海味，牛肉有牛味，芦笋有芦笋味，蘑菇有蘑菇味，小麦制品有小麦味，米饭有水稻味。非常自然地接受了他们的味道，不加任何调料都可以吃。或者说，很多复杂做法的菜，在我这里，并没有比什么都不加味道更好，甚至觉得只吃到配料的味道。Well。所以找合适的配料也是个花费精力的事。照着菜谱买又有踩雷的风险——经典的选择题：在饭馆里，是选尝试新菜，还是选熟悉的旧爱？

每天思考吃什么也耗费精力。尤其食物需要预处理的情况，更加头疼。真希望Soylent能够定制macro ratio，我一定用金钱表现对它的热爱。大概要说，幸好现在是wfh时期，富余了一些精力，可以像这样试着分出来一些在不擅长的区域里。经常觉得covid来了，像是强行转换了世界线一样，现在的日常，又熟悉又陌生。